SO Coffee Roasters – Brasil 250g

A primeira colheita de Danilo foi em 79/80 culturas. Ele sempre demonstrou uma preocupação com o ambiente e sempre cuidou da natureza. Actualmente, foram executados planos para certificar as propriedades, aprender mais sobre como preservar o ambiente e produzir um café 100% sustentável.

As suas quintas ganharam o prémio “Cup of Excellence” em 2021.

Região: Cerrado Mineiro

Varietal: Catuai Amarelo

Processo: Anaeróbico

Notas de chocolate, caramelo, açúcar caramelizado, amêndoas, mel, noz-moscada e funcho.